Que Ver y que Hacer - Cluster Ecoturístico de Jarabacoa
La increíble belleza de las tropicales montañas de Jarabacoa han sido por muchos años para los dominicanos, un fresco escape del calor del trópico, hoy en día también turistas extranjeros están descubriendo a Jarabacoa. Bendecida por abundantes ríos, un magnífico clima, una tierra fértil y el calor humano de su gente, hacen de una maravilla natural para quienes aman la aventura y el ecoturismo.
Avistamiento de Aves

La comunidad de Angostura ubicada en Manabao, Jarabacoa, te espera con los brazos abiertos para servirte y prepararte una rica comida criolla. Justo frente al pequeño complejo encontramos un hermoso riachuelo y en los alrededores cuenta con facilidades para hacer caminatas, paseos a caballo o visitar una hermosa plantación de café con varios senderos preparados para el avistamiento de aves o para tener un picnic inolvidable a 600 mts  de altura sobre el nivel del mar. De 31 aves endémicas en la República Dominicana en la Provincia de la Vega en los Municipios de Jarabacoa y Constanza podrán observar unas 27 especies en los parques Reserva Científica Ébano Verde y Parque Armando Bermúdez.

Balneario la Cortina

¿Conoces El Balneario La Cortina? Esta piscina natural está a unos 15 minutos del centro de la ciudad de Jarabacoa. La misma se llama así porque forma una lámina horizontal del agua. Estar en este pueblo y no disfrutar de un refrescante baño en este lugar, es una mala decisión. La Cortina es una fuente de aguas inagotables , dicen que nunca ha parado de caer- que corre y llegan aquí através de las montañas.

Balneario las Guazaras

Un pequeño lugar típico, muy visitado por dominicanos, rumbo en la carretera directo a Manabao, donde se disfruta de un delicioso baño en el Rio Yaque del Norte, ha sido un punto de reunión de muchas familias para pasar un momento agradable donde tambien pueden encontrar negocios de alimentos y bebidas, como tambien tener una estadía en un maravilloso complejo llamado El Rancho Las Guazaras.

Cabalgatas

Jarabacoa se le reconoce el hecho de ser la cuna del eco-turismo en el país. Situada en las montañas de la Cordillera Central, donde podrá disfrutar de los más bellos pinos del país y de extraordinarios paisajes, es el destino ideal para largas cabalgatas.

Este destino se ha caracterizado por siempre tener una agradable temperatura que oscila entre los 16ºC y los 22ºC, aunque en época de invierno podría bajar hasta los 7 grados centígrados; no en vano muchos la conocen como "la ciudad de la eterna primavera", que por demás le ha ayudado al cultivo de frutas como la fresa y una gran variedad de flores. Hay muchos lugares donde podrán disfrutar de cabalgatas familiares como son Rancho Jarabacoa, Rancho Baiguate, Hotel Pinar Dorado, Rancho la Aurora y en la Confluencia.

Por Jarabacoa pasan tres ríos: el Baiguate, el Jimenoa y el Yaque del Norte, uno de los principales del país. Estos ríos han facilitado y mantienen en boga la práctica del "rafting" o viajes por los "rápidos" nivel 2, deporte que sólo está disponible para los mayores de 14 años. En sus ríos se puede pasear en tubo (tubing), bajar por los cañones (canyoning) de los Saltos de Jimenoa y Baiguate, o hacer descensos verticales por cuerda (rapelling).www.ranchojarabacoa.com o www.ranchobaiguate.com.

La Confluencia

La confluencia es otra de las tantas bellezas de Jarabacoa, su nombre es debido a que confluyen 2 ríos, el Jimenoa y Yaque del Norte, osea se unen los ríos. Es tranquilo y donde puedes ir con tu familia, hay espacio para los niños y puedes hacer cocinao si deseas.  El camino a la Confluencia pareciera un jardín y el clima super agradable le da un toque inolvidable de querer volver a visitar la Confluencia.

Mariposario

Rancho Baiguate ha desarrollado el mariposario en sus instalaciones bajo las orientaciones técnicas del Entomólogo Kelvin Guerrero y Karen Jiménez, siendo la primera iniciativa concreta en el país de un proyecto sostenible de crianza y exhibición de especies de mariposas dominicanas.

Este es un proyecto sostenible, en el que las especies de mariposas son criadas en la propia finca -no se colecta especies de mariposas silvestres, por lo que no impacta las poblaciones naturales- y que contribuye al control biológico de manera mecánica, recolectando los gusanos de las mariposas que atacan los cultivos frutales como cítricos, chinola y granadillo.
El mariposario Papillon Garden se encuentra en Jarabacoa, y es el primero de su especie que se instala en el país.“El placer que se siente al observar los variados colores de las mariposas está siendo aprovechado comercialmente en varios países, y ya se inicia en Jarabacoa, con buenos augurios.

El mariposario es un espacio cerrado con plástico, y techado con una tela blanca y porosa. Cuenta en una de sus áreas interiores con plantas florecidas sobre las que liban y juguetean las mariposas, para el deleite de sus visitantes. Para regular la temperatura y la humedad cuenta con abanicos e inyectores de agua, y una cubierta movible de tela de saram, que también regula la cantidad de luz que penetra al interior.

Pico Duarte

El Pico Duarte es una elevación montañosa perteneciente a la Cordillera Central en la República Dominicana, siendo el punto más elevado en las Antillas Mayores. Normalmente este pico lo visitan muchas brigadas y colegios dominicanos.

El Pico Duarte y la Pelona son dos picos mellizos. Según algunas hojas topográficas vigentes los dos picos tienen la misma altura de 3087 msnm, sin embargo, mediciones con altímetro muestran que La Pelona queda algunos metros por debajo de la altura del Pico Duarte. Hasta los primeros años del siglo pasado los dos picos fueron llamados La Pelona, distinguiendo entre Pelona Grande y Pelona Chica.

La Pelona Grande fue bautizada como Pico Trujillo en los años 30. Tras la muerte del dictador Rafael Leónidas Trujillo le dieron su nombre actual. Éste pico está ubicado en el parque nacional Armando Bermúdez.

La distancia recta entre las cumbres del Pico Duarte y La Pelona es de 1 ½ km. Las cimas están divididas por el Valle de Lilís, con una altura de 2950 msnm. Hacia el Este y hacia el Oeste hay mucha pendiente. Otras elevaciones importantes en los alrededores son el Pico del Barraco (2644 msnm) y la Loma de la Viuda (2801 msnm). Hacia el oriente está la Loma La Rusilla con 3038 msnm y el Pico Yaque (2761 msnm).

Hay cuatro valles importantes que drenan el agua del macizo del Pico Duarte: Uno de ellos es el Valle de Bao, en el cual nace el Río Bao hacia el Norte, el Río Yaque del Norte hacia el Noreste, el Río Blanco y el Río Yaque del Sur hacia el Sur. Hacia occidente quedan los valles del Río Mijo y del Arroyo Limón que drenan hacia el Sur y los valles del Río Mao y sus afluentes que drenan hacia el Norte. Entre estos valles se levantan montañas que en muchos casos sobrepasan los 2000 msnm.

Ruta del Café

Hacer el recorrido por la Ruta del Café es toda una aventura que envuelve a los visitantes en el aroma y sabor de esta popular bebida, que la naturaleza nos brinda a través de plantaciones de imponente hermosura. Esta ruta podrás encontrarla en el Sendero Ecológico de los Dajaos camino a Manabao, así como en el Pueblo podrás participar de la recolección y selección de los granos en la industria de los Hermanos Belarminio Ramírez.

El municipio ofrece una amplia variedad de hoteles y restaurantes y buenos bares para el disfrute nocturno, así como un cálido ambiente de pueblo en los alrededores del parque central, donde se puede disfrutar de una velada tranquila bajo el cobijo de su icónico samán, un frondoso árbol cuya longevidad supera los 160 años. Este es uno de esos lugares al que siempre se quiere regresar. Industria Ramírez C. Por A muestra su ruta del café, en la que se aprecia el proceso seguido desde las plantas de cafeto, la recolección de las semillas de café, el proceso de selección, hasta tostar, moler y empacar el aromático polvo que produce desde 1943, cuando la empresa fue fundada por Belarminio Ramírez.

La empresa familiar, que ahora dirige la tercera generación de la familia Ramírez, es la que produce las marcas Monte Alto Especial y Monte Alto Orgánico, tostados y molidos en sus instalaciones de Jarabacoa. Las semillas de café utilizadas en estas variedades provienen de sus fincas y de pequeños productores de la zona.

Salto de Baiguate

Mojando una pequeña cuenca de La Cordillera Central se encuentra que en su parte alta está cubierta de pinares y una gramínea llamada pajón blanco que evita que el suelo se erosione porque permite la infiltración del agua.

En este mismo río se encuentra el Salto Baiguate, que es una de las pocas zonas del país donde todavía hay Nogal, un árbol maderable de mucho valor que solo se produce en países tropicales.

El Salto Baiguate forma con sus cascadas una especie de escalera, y debido a su difícil acceso pocos dominicanos conocen de la belleza de este salto, pero eso no evita que este salto sea muy visitado por turistas extranjeros y también por dominicanos que les gusta sentir la adrenalina.

El Salto Baiguate es el mejor de los saltos que se encuentra en el Rio Baiguate, donde puede disfrutar de un baño energizante en su poza natural rodeada de árboles. Para llegar al Salto Baiguate tiene que pasar por una barranca que ofrece unas vistas hermosas así como también las ofrece todo el Valle del Cibao, especialmente en la ciudad de Jarabacoa, donde se puede hospedar en uno de sus pequeños hoteles y comer en los restaurantes, los cuales sirven un exquisito menú. Uno de ellos es restaurant El Rancho, donde sirven desde comida dominicana hasta pulpo o simplemente una rica taza de Café Dominicano.

Salto de Jimenoa I

El salto de Jimenoa se encuentra cinco kilómetros antes de llegar a la entrada de Jarabacoa; no existe un acceso regular al mismo, por lo cual los viajeros deben recurrir a un vehículo de motor (taxi moto concho, otros).

El conjunto se compone de dos saltos: Salto de Jimenoa Uno, y Salto de Jimenoa Dos El Salto de Jimenoa Uno, es una cascada de 60 metros de altura con una agradable piscina natural, y el Salto de Jimenoa dos, tiene una caída de 40 metros, El descenso es posible por un sendero ecológico construido y dirigido por la comunidad, quien propone un proyecto de turismo sostenible en la zona. 

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